● Китайский чай

Зелёный чай (Люй Ча)

Китайский зелёный чай люй Ча — россыпной лист с фиксацией зелени после сбора: знакомый утренний настой с травянистой свежестью и более лёгким телом, чем у красных чаёв или пуэра.

На странице категории сейчас 22 товара. Среди наименований: «Лун Цзинь» кат. A, «Си Ху Лун Цзинь», «Би Ло Чунь Сюэ Я», «Маофэн», «Юньнань Маофэн», «Тай Пин Хоу Куй», «Чжу Е Цин», «Ань Цзи Бай Ча», «Бай Мао Хоу», «Чжэн Мэй», «Воробьиные язычки», «Генмайча», «Сенча», «Мао Цзянь», «Лю Ань Гуа Пянь», «Инь Сы», «Е Шен Люй Ча», «Лаошань», «Лу Инь Ло», «Лао Пин Чжун», «Лу Шань Юнь», «Шань Инь Чжэнь». Год сбора, вес упаковки и цена — в карточке каждой позиции в списке выше.

Обработка и вкус

После сбора свежий лист обрабатывают нагревом или паром (фиксация зелени, шацин), чтобы быстро остановить окисление. Так чай сохраняет изумрудный цвет и характерную травянисто‑ореховую свежесть. Жасмин сюда не смешивают по умолчанию — ароматизацию жасмином см. категорию моли Хуа.

✓ Настой заметно легче по телу и ярче по верхней ноте, чем у сильно ферментированного красного чая или темного шу-пуэра
✓ Уезд и сорт подсказывают профиль — от поджаренных нот чжэцзянских лунцзинских до бирюально‑фруктовых спиралей бирючаня
✓ «Генмайча» даёт акцент жареного риса; «Сенча» — японский зелёный чай со своей технологией внутри той же витрины
✓ Инструкция и описание производителя в карточке подсказывают, любит ли сорт короткий пролив или чуть более длинный контакт листа с водой

Некоторые позиции периодически отмечаются как временно недоступные — наличие смотрите прямо в карточке перед заказом.

Линии на витрине

Лунцзин

«Лун Цзинь» кат. A · «Си Ху Лун Цзинь»

Типичный лунцзинский профиль — ореховые и лёгкие поджаренные верха, округлое послевкусие. Удобно заваривать в белой фарфоровой гайвани при умеренной температуре воды.

Спирали и большой лист

Би ло чунь · Тай Пин Хоу Куй · Чжу Е Цин

Спиральная скрутка и большой развернутый лист дают медленнее раскрывающееся заварку с ясным цветом супа — удобно наблюдать в стакане или стекле.

Ворсатые побеги

Маофэн · Юньнань маофэн · Мао Цзянь · Бай Мао Хоу

Мягче проливается без резкой горечи при первых заходах — частый выбор на каждый день.

Регионы и смежные стили

Юньнаньский зелёный чай, побережье, лесной сбор и смежное

«Ань Цзи Бай Ча», «Лаошань», «Е Шен Люй Ча», «Чжэн Мэй», «Воробьиные язычки», «Инь Сы», «Лу Инь Ло», «Лао Пин Чжун», «Лу Шань Юнь», «Шань Инь Чжэнь», «Лю Ань Гуа Пянь». «Гэнмайча» и «Сенча» расширяют линейку за пределы «чистой» континентальной зелени.

Как заваривать

1
Температура воды Обычный ориентир 75–80 °C; кипяток быстро высекает горечь из любой светло‑зелёной базы. Отдельные сорта допускают чуть горячую воду — ориентируйтесь на первый пробный пролив.
2
Промывка Слейте короткий первый пролив 5–10 с, если лист кажется запылённым или хотите смыть только внешний слой.
3
Серия проливов Два-три пролива часто показывают верхнюю ароматику и свежесть; дальше настой становится мягче и сладковатее на фоне.
4
Посуда и доза В гайвани 100–150 мл ориентир по сухому листу — около 5–6 г; точную порцию поправляйте по объёму и плотности скрутки. Стекло или белая фарфоровая гайвань удобнее для наблюдения за цветом супа.
5
Вариации Чередуйте с белым чаем того же каталога или добавьте жасминовый моли из отдельной категории — разделение по витринам помогает не путать чистые и ароматизированные зелени.

✶ Почему выбирают Tea Panda

В одном магазине закрываются и классический зелёный люй Ча, и соседние разделы — пуэр, улун, красный, белый чай.

🫖

На витрине — 22 SKU с ценой, весом и фото упаковки в карточке

✅

Самовывоз у м. Садовая в Санкт-Петербурге можно совместить с покупкой гайвани или дорожного набора из раздела посуды

📦

Доставка по России — условия и срок считаются при оформлении заказа

🍃

Удобная навигация по каталогу — не нужно прыгать между тематически разрозненными лавками

Частые вопросы

? Какая цена на китайский зелёный чай?

Сумма зависит от сорта, региона и веса фасовки — актуальные цены и граммы смотрите в карточке товара.

? Есть ли в магазине пуэр и другие виды чая?

Да — у Tea Panda представлены пуэр, улуны, красный (хун Ча), белый чай и другие разделы основного каталога.

? Как оставить отзыв?

Если на сайте у карточки товара включён блок отзывов, воспользуйтесь формой там; иначе уточните у поддержки после получения заказа.

? Жасминовый чай и сенча есть?

Позиция «Сенча» есть в этом списке. Жасминовый чай смотрите в категории Жасминовый чай (Моли Хуа).

? Как работает доставка по России?

При оформлении заказа выбирается способ отправки и рассчитываются сроки и стоимость в зависимости от города получателя.

💬

Нужна помощь с подбором?

Напишите нам или позвоните — подскажем по зелёному чаю из витрины и по температурам под вашу гайваню.

Позвонить