Прекрасный первый весенний сбор дикорастущего зеленого чая Е Шэн родом из провинции Сычуань, собранный и обработанный опытными мастерами в местном фермерском хозяйстве. Сырьё для данного сорта собирается вручную — используются только самые нежные верхние листочки чайного куста. Чайный мастер проводит тщательную выделку листа до достижения определённого аромата, после чего чай проходит этап фиксации зелени в котле.
В аромате сухого листа раскрываются орехово-травянистые, цветочные и едва уловимые фруктовые тона с легким пряным оттенком. Во вкусе гармонично переплетаются ноты орехов, тыквенных семечек, свежей зелени и лесных ягод, оставляя после себя приятное и долгое послевкусие.
Воздействие напитка освежает восприятие, наполняя спокойной и гармоничной энергией, которая идеально подходит для неспешной творческой или умственной деятельности. Его можно попробовать и перед физической работой, однако велика вероятность, что чай будет «сопротивляться», настраивая вас скорее на созерцательный, чем на активный лад.