Темный Улун "Лао Ча Ван" - 2012 г.

Ещё одна интересная новинка нашей коллекции!

Представляем вашему вниманию чай Лао Ча Ван, в переводе «Владыка старого чая», 2013 г.

Особенность данного сорта заключается в том, что он обрабатывается не один раз, как большинство сортов чая, а от 2 до 15 раз за время его выдержки. Каждые 2–3 года в процессе выдержки данного сорта мастера достают чай из глиняных горшочков и проводят повторную прожарку, чтобы влага полностью покинула листья. Это влияет на изменение вкусовой палитры при заваривании. Несмотря на то что с каждой последующей прожаркой чай выглядит не так симпатично, это того стоит.

В аромате заварки вы почувствуете переплетающиеся ноты свежих фруктов и пряных специй, а во вкусе ощутите ноты сухофруктов, сливок и кондитерских изделий, сопровождающиеся печёными оттенками в послевкусии.

Такой напиток способствует улучшению эмоционального состояния, прояснению мыслей, поможет душевно согреться в серые будни, а также улучшит обмен веществ и ускорит усвоение пищи.