Шу Пуэр "Павлин из Му Чжи" - 2018 г.

Очень бюджетный, но при этом отличный повседневный шу пуэр, который мы разобрали специально для вас из крупного блинчика весом в 3 кг, — такой формат делает его особенно выгодным для регулярного чаепития. Каких-то особенных подробностей о сырье или о тонкостях старинной технологии изготовления производитель нам, к сожалению, не сообщил.

Сырьё для данного сорта собирается с чайных деревьев, и используется исключительно крупный чайный лист, небольшое количество чайных почек и веточек — именно они отвечают за формирование приятной сладости во вкусе.

В аромате и вкусе напитка раскрываются мягкие, окутывающие древесно-камфорные ноты, но без излишней терпкости, свойственной более молодым сортам. Уже на первых заварках включаются выразительные ноты ореха, чернослива и лёгкие тона инжира в сопровождении мягкой терпкости и деликатной сладости в послевкусии.

Воздействие от данного сорта мягкое, бодрящее, но без переизбытка энергии, что позволит спокойно сконцентрироваться и заниматься насущными делами без лишней спешки и суеты. Так что этот шу пуэр по соотношению цены и воздействия отлично подойдёт на повседневную основу для офисных работников, продавцов и людей, связанных с лёгкой физической и монотонной работой.