Шен Пуэр "Великая Снежная Гора Да Сюэ Шань" - 400 гр. 2019 г.

Интересный шен пуэр для истинных ценителей фермерских чаёв.

Особенность данного сорта заключается во многих факторах: для начала, сырье для данного сорта собиралось из крупнолистового сырья с древних деревьев класса Бацзы из Мэнфэй, произрастающего на вершине горы Да Сюэ Шань, после чего сообщество фермеров фабрики Юндэ Сюлинь, использовав ручной сбор и обработку сырья, после чего пресовка происходила по старой технологии каменного пресса, благодаря чему плотность блина мягкая и непосредственно ферментация происходила немного по-другому.

В аромате напитка переплетаются древесные и дымные ноты, а во вкусе окутывают лесные, хвойные, медовые и фруктовые ноты с долгим сладковатым послевкусием.

В зависимости от времени и температуры заваривания раскрываются немного разные микроэлементы, и напиток может наполнить как средним тонусом, так и отличным медитативным, расслабленным и собранным состоянием. С этим напитком мы рекомендуем поэкспериментировать, так как сырье с горы Да Сюэ Шань изначально ведет себя непредсказуемо и радует вкусом и состоянием, а тут еще и мастера постарались на славу для создания шедевра.