Сложный, очень сложный в описании вкуса и аромата шен пуэр весом 50 гр. и разделенный для удобства на 6 частей. Данный сорт в Китае ферментируется с сладким клейким рисом и считается напитком тепла и уюта, но мне сложно понять, почему такой вкус и аромат ассоциируется у них с уютом.
Сложность описания аромата и вкуса заключается в разногласиях как в нашей компании, так и посетителей, которые покупали его, тестировали и поделились обратной связью, поэтому поведуем версию обеих сторон.
1-я сторона: в аромате напитка ощущается оттенки портянок / носков, которые не снимали от 2 до 4 недель, с уловимыми нотами трюфеля и ягод. Во вкусе те же самые портянки, хотя на вкус портянки никогда не пробовал. Но что стоит отдать данному напитку, к вкусу со временем припиваешься, и он становится пикантным, интересным для разнообразия, а вот к запаху сложно привыкнуть.
2-я сторона: мммм, какой прекрасный аромат и вкус сливок, печенья, сдобы, трав и цветов сливы с сладким шлейфом. Притом сладковатое послевкусие присутствует в обеих версиях.
Да, мы рекомендуем попробовать данный сорт, чтобы расширить свой кругозор в чайных вкусах и ароматах, но первую заварку рекомендуем делать на балконе с открытыми окнами или в офисе, если нужно отпугнуть надоедливых коллег.
Также стоит заметить, что состояние от данного сорта приятное, улучшающее эмоциональное и физическое состояние с приятным легким умственным тонусом для плодотворной творческой и аналитической работы.