Уникальный сорт шен пуэра, изготовленный из пурпурного сырья, собранного в регионе Дали, обладает неповторимой вкусовой палитрой. Он отличается полным отсутствием горечи, а также сильной или выраженной терпкости, характерной для молодых шенов. Сырье для этого сорта собирается с диких чайных деревьев. Пурпурный, темный оттенок листа обусловлен высоким содержанием антоцианов.
Хотя это молодой шен пуэр, его вкусовая палитра кардинально отличается от других классических зеленых и даже пурпурных шенов благодаря сырью со старых чайных деревьев. Аромат и вкус напитка изобилуют яркими ягодно-фруктовыми нотами с легкими оттенками цветочных аккордов и древесными нюансами. Особенно стоит отметить, что даже при заваривании кипятком и настаивании более двух минут вы не ощутите горечи и излишней терпкости шена, но почувствуете нежнейшую, едва уловимую терпкость на кончике языка, которая лишь дополняет общую палитру напитка.
Воздействие напитка спокойное, умиротворенное и расслабленное как на физическом, так и на эмоциональном уровне. Стоит отметить, что напиток не только наполняет сильной энергией Ча Ци, но и очень полезен для организма благодаря высокому содержанию антоцианов — пигментов, способных бороться со свободными радикалами.