Достойный особого внимания, прекрасный выдержанный шен пуэр, изготовленный из среднего и крупного листа с добавлением большого количества чайных почек. Выдержка данного сорта расширяет многогранность вкуса и аромата. Уже перед тем, как закинуть кусочек шена в гайвань или чайник, вы ощутите нотки пряностей и сухофруктов, а после аромат заварки одарит вас ягодно-фруктовыми оттенками.
Вкус данного сорта многогранен: сначала вы познакомитесь с древесно-ореховыми оттенками в сопровождении сухофруктов, а затем в долгом послевкусии вас догонит фруктово-ягодная кислинка. При разной температуре и выдержке вкусовые ноты могут меняться от пролива к проливу.
Из полезных свойств: чай прекрасно бодрит, освежает в жаркие дни и согревает в холодную погоду, ускоряет метаболизм, очищает организм от шлаков и токсинов, способствует похудению. Данный напиток, как и другие шены, не рекомендуется пить на голодный желудок, а рекомендуется употреблять после приема пищи для устранения сонливости.