Цзю Цюй Хун Мэй — это интересный красный чай, который является дальним родственником сорта «Красная слива девяти изгибов с озера Сиху», известного также как «Красный колодец дракона». Несмотря на то, что сырье для этого чая отличается от исходного, он не уступает ему по вкусовым качествам и аромату, но при этом стоит значительно дешевле.
История этого сорта началась в 1949 году, когда саженцы были привезены из местных фермерских хозяйств на озере Сиху и высажены в окрестностях Чжэцзяня. Здесь крупные фермерские хозяйства и фабрики занялись его массовым производством, создав приемлемый и недорогой вариант красной сливы. Этот сорт получил название Цзю Цюй Хун Мэй.
Цзю Цюй Хун Мэй обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые не уступают оригинальному сорту. В аромате прогретого чая можно уловить нотки ягодного джема, смородины и банных процедур, а во вкусе раскрываются обволакивающие оттенки свежей выпечки с ягодами, кураги и фиников.
Этот чай прекрасно бодрит, помогая сосредоточиться и работать как умственно, так и физически. Он идеально подходит для творческой работы, работы за компьютером или выполнения средне-физических и монотонных задач. В холодную погоду он согреет и наполнит уютом, создавая атмосферу тепла и комфорта.