За время существования нашего проекта мы перепробовали множество разных шу и шен пуэров из разных уголков Китая. У некоторых сортов встречались сильные и яркие ноты, а у некоторых — лёгкие и едва уловимые, но у каждого из них есть одна вкусовая особенность, которая заключается в наличии земельных, древесных или камфорных оттенков, а иногда чувствуются все сразу в одном напитке.
Данный сорт изготовлен из первого весеннего пурпурного сырья. Сложная обработка мастерами чайного дела преобразила вкусовую палитру и эффект данного шу пуэра. Во вкусе вы не ощутите никаких древесных, земельных или камфорных нот, а лишь почувствуете приятные фруктовые и лёгкие пряные нотки в сопровождении мягкой ягодной кислинки в послевкусии. И нет, это не красный чай, как вы могли подумать.
Воздействие на организм данного сорта интересно. Благодаря пурпурному сырью, в листе содержится большое количество антацидов, что насыщает организм антиоксидантами. Напиток отлично расслабляет физически и умственно, если требуется расслабление, или придаёт организму лёгкость и сосредоточенность для лёгкой физической или умственной работы.
Отличный напиток для приятного чаепития, когда хочется насладиться каждой новой заваркой и последующим глотком.